星槎立川の選択授業『ゼミ』。
好きになり、夢中になり、
成功体験を積み重ね、
進路に繋げ、時には一生涯の仕事につなげる人もいます。
そんなゼミの一つ、
ベンチャーゼミの授業風景のリポートです。
今回は星槎立川の職員ではなく、
またまたこれもゼミの一つ『マスメディアゼミ』の
＊マスメディアゼミとは・・・
「情報伝達」を多角的に考える授業です。テレビ、新聞、インターネット、雑誌などメディアを通して考える授業です。
情報化社会である今は、情報を扱うことは必須になってきます。情報の活用の仕方を考えて将来に役立てていきましょう。
自分たちで情報を集めたり、多様な方法を使って情報を発信してみることもしていきます。外に出て自分の足を使って情報収集をすることもしていきます。
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ベンチャーゼミとは？
担当職員によると
授業を通して、うどんの製造、
接客を学ぶことで
接客業のスキルを習得する。
メニューに関しても生徒自身で考え、
提供することで
生徒の自主性を重視している。
売上金に関しても、
次の授業の材料にあてている。
調理の技術、接客のスキル、
そして収支の感覚、
この３つをうどん作りを通して学ぶ、
濃密な２時間となっている。
本日は つけ豚うどんを作る授業。
1杯300円で職員に提供
職員は口をそろえて大絶賛
先輩たちが率先的に行動し、
後輩たちは背中を見て学んでいきます。
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今週のマスメディアゼミによる
授業リポートは以上です。
また来週も、お楽しみに。